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En alimentation, le respect de la chaîne de froid est primordial, de la ponte jusqu'au consommateur, pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits.
En ce sens, Les œufs Ovale s.e.c. s'est dotée d'un programme d'assurance de la qualité optimal, approuvé par l'Agence canadienne d'inspection des aliments, qui réglemente les œufs en coquille et les œufs transformés qui sortent des établissements inspectés par le gouvernement fédéral. De plus, les œufs distribués par Les œufs Ovale s.e.c. proviennent de producteurs certifiés par la Fédération des producteurs d'œufs de consommation du Québec.
Par le code apparaissant sur chacun des œufs qui sort de l'usine, Les œufs Ovale s.e.c. peut suivre le traitement de l'œuf, de la ponte à votre assiette!
Vous pouvez donc déguster nos œufs l'esprit tranquille et en toute confiance, nos normes rigoureuses d'inspection vous garantissant fraîcheur et qualité! |
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Nos œufs proviennent de producteurs régionaux. Ils sont emballés et distribués dans un territoire de distribution de proximité, ce qui fait que la plupart de nos produits se retrouvent en épicerie et en supermarché moins de 48 heures après la ponte.
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